Este viernes y sábado se realizó el primer Encuentro de Emprendedores locales en el Hotel Los Cauquenes donde confluyó la cultura, el medio ambiente y el impulso a los pequeños negocios de Ushuaia.
En el imponente marco natural que rodea el reconocido hotel se encontraron productos regionales, artesanías, gastronomía local, turismo sustentable y actividades recreativas. La artista Marta Arruda hizo una exposición de pintura artística. Los jóvenes bailarines de tango Gimena Contreras y Matías Uribe bailaron unas milongas para los presentes.
También la referente local del Programa de Reciclado de la Fundación Garrahan, Viviana Remy concientizó sobre el reciclado de distintos materiales como el papel, tapitas de plásticos y anunció la realización de la próxima juntada de reciclado. La jornada finalizó con una clase de cocina regional dictada por Pamela Fernández.
La gerente de Operaciones del Hotel Los Cauquenes, Natalia Tello, indicó a EL ROMPEHIELOS que la idea del evento estuvo rondando en la organización desde el año pasado. “El Hotel lleva 14 años, y desde el 2011 que llevamos adelante una política sustentable, la cual abarca el cuidado del medio ambiente y compartir con la comunidad, entre eso está la valoración del trabajo local, fomentando el movimiento interno”, explicó.
En este sentido anunció que “por eso surgió la posibilidad de generar este encuentro que será el primero de muchos para darle el espacio a artesanos y proveedores locales a que expongan su servicio y productos, también se busca fomentarlos, darle fuerza y trabajar en conjunto, con muchos de ellos ya venimos trabajando”.
Como conclusión dijo que “estoy muy feliz con el resultado” debido a la gran participación de la gente y la presencia de artistas locales para impulsar el desarrollo local.
Silvana Minué
