El 4 de agosto de 1887, hace 133 años, se creó en Argentina el primer sindicato de obreros panaderos.
El sindicato de obreros panaderos fue llamado en su momento Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos. La creación de este primer sindicato de obreros panaderos fue obra de Enrique Malatesta, uno de los más importantes teóricos clásicos del anarquismo que vivió unos años en el país.
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