La capacitación sobre el método Bouchot se realizará los días 10, 12 y 14 de agosto en el Colegio Trejo Noel. Está destinada a mayores de 18 años y tendrá cupos limitados.
El Gobierno provincial abrió la convocatoria para participar del Taller Introductorio de Cultivo de Mejillón mediante el método Bouchot, una técnica de producción acuícola que utiliza postes instalados en zonas intermareales.
La propuesta es organizada por los ministerios de Producción y Ambiente y de Trabajo y Empleo. Se desarrollará durante tres jornadas presenciales e intensivas en la localidad de Tolhuin.
El método Bouchot, originario de Francia, aprovecha las condiciones naturales del ambiente para producir mejillones mediante postes. La técnica se caracteriza por su bajo impacto ambiental, su eficiencia productiva y la calidad del producto obtenido.
Durante el taller se brindarán conocimientos básicos sobre actividades acuícolas con posibilidades de desarrollo en la zona de San Pablo.
Este sector presenta condiciones naturales favorables para la actividad, entre ellas una extensa zona intermareal, un régimen de mareas adecuado, aguas frías de buena calidad y una baja intervención humana. Estas características le otorgan a la costa de San Pablo potencial para el desarrollo de la mitilicultura.
La iniciativa busca impulsar esta actividad como una alternativa para diversificar la matriz productiva fueguina y generar nuevas oportunidades de empleo local.
El taller está destinado a personas mayores de 18 años interesadas en iniciarse en la actividad y adquirir herramientas para su inserción laboral. También se requiere capacidad para trabajar en equipo y predisposición para realizar tareas al aire libre bajo condiciones climáticas exigentes.
Los encuentros se realizarán los días 10, 12 y 14 de agosto, de 19 a 21:30 horas, en el Colegio Trejo Noel de Tolhuin.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 3 de agosto inclusive. Podrán realizarse virtualmente mediante el formulario habilitado por la organización o de manera presencial en la oficina del Ministerio de Trabajo y Empleo de Tolhuin, ubicada en Pedro Oliva 526, de 9 a 16 horas.
Debido a que la capacitación tiene un cupo limitado, una vez finalizada la preinscripción se realizará una selección entre las personas anotadas.
Para solicitar más información, las personas interesadas pueden escribir a empleotolhuin@gmail.com.
