Según un informe de la CAME, a diciembre del año pasado el productor agropecuario recibió cinco veces menos del precio que se pagó en la góndola por sus productos. Estos números son los que se mantuvieron durante el año.
De acuerdo al documento, los productos que más brecha sufren del campo al supermercado son la manzana y la naranja. En tanto, el morrón rojo fue el que tuvo menos diferencia.
Los por qués de estas brechas se deben centralmente al cambio que hacen las cadenas al momento de venderlo y también a que muchos comercios compraron con un dólar más barato y vendieron más caro.
Fuente A24
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