Con un intercambio que crece día a día y que se proyecta a superar los USD 17 mil millones en el mundo, Puerto San Julián tiene un proyecto de producción de algas. “Santa Cruz puede ser pionera en acuicultura regenerativa y especializarse para liderar el mercado regional”, aseguran. Hasta no hace mucho, las algas eran … Sigue leyendo El boom global de las algas: un mercado que crece